海鲜烩饭 朗姆酒 了解更多有关海鲜烩饭 朗姆酒的内容
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拉丁美食与葡萄酒的搭配概览
和以往相比,来自南美的洋溢着拉丁风情的风味和美食如今越来越多的影响到我们的饮食生活。强烈的、丰富的味道为拉丁美食带来了特别的香气,所以这种美食就需要特别的葡萄酒来与之相配。以下是侍酒师们专为拉丁菜谱搭
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拉丁美洲的美食与葡萄酒如何搭配?
和以往相比,来自南美的洋溢着拉丁风情的风味和美食如今越来越多的影响到我们的饮食生活。强烈的、丰富的味道为拉丁美食带来了特别的香气,所以这种美食就需要特别的葡萄酒来与之相配。以下是侍酒师们专为拉丁菜谱搭
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起泡酒配餐小课堂
一提起起泡酒,大多数人想到的都是香槟。其实,香槟只是起泡酒的其中一种,在法国的香槟地区出产的起泡酒才有资格被称为香槟。按照颜色分,起泡酒分为白起泡酒(白中白或黑中白)、桃红起泡酒和红起泡酒。按照甜度分
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达尔马提亚:克罗地亚的美酒美食天堂
克罗地亚同时属于中欧和东南欧的一部分。这个国家千百年来被不同势力占领和影响,从罗马到威尼斯乃至后来的匈牙利、奥地利和意大利,美食五花八门,像一个万花筒一样可以窥探那些占领者的历史遗产。从克罗地亚的海岸
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The Knolls餐厅周日早午餐倾情推出年份香槟
自2015年4月12日起,新加坡嘉佩乐酒店标志性的地中海式周日早午餐将新增一个选择--年份香槟。在The Knolls餐厅用餐的早午餐爱好者们将有机会尊享独一无二的泰亭哲年份香槟系列,在品味美酒美食中
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意大利北部探寻苏瓦韦白葡萄酒
苏瓦韦(Soave)是意大利北部的一个中世纪村庄,出产由卡尔卡耐卡(Garganega)酿制的苏瓦韦白葡萄酒。苏瓦韦白葡萄酒以哈密瓜、柑橘风味以及较佳的陈年潜力知名。苏瓦韦葡萄酒含桃、蜜瓜、橘皮、甜马
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托斯卡纳葡萄酒如何与美食完美搭配?
有人说,托斯卡纳(Tuscany)是意大利的度假天堂。从美味多汁的佛罗伦萨(Florence)牛排、杂蔬汤、意面和杏仁饼干,到酒香四溢的基安帝(Chianti)酒庄、古典的中世纪村落和绵长的阿尔真塔里
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西西里葡萄酒的美丽传说之美食与美酒
如果没有西西里美食的衬托,西西里美景、美酒传说也不会在人们脑海里留下那么深刻的印象。西西里的美食,就如同美酒般,色彩缤纷,而又独具一格。爽口的西西里什锦茄子煲,浓郁的西西里牛肉卷,鲜美的鱼烩饭,还有沁
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九大风格帮您迅速认识葡萄酒
葡萄酒或许你也喝了不少,但是给你一瓶葡萄酒,你能准确识别判断某款葡萄酒的风格吗?葡萄品种数量数不胜数,葡萄酒产区更是不计其数,这就增加了辨识葡萄酒的难度,佳酒小编结合名酒知识,融合产区风格,将葡萄酒分
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意大利美食搭配什么葡萄酒?
当你正在为餐酒搭配烦恼时,记住一条黄金准则:当地美食搭配当地美酒。因为通常情况下,餐酒演变是同步的,当地人会为该地区的饮食酿造可以与之搭配的美酒。那么,在搭配下面这些意式美食时,应该选择哪些意大利美酒
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松露菜肴与葡萄酒完美搭配小贴士
松露是一种咸香馥郁的美味食材,用它烹制的美食令人唇齿留香,难以忘怀。对于这种风味特殊的食材,怎么选才能达到"相得益彰"的效果?一起来看看侍酒师大师Piotr Pietras为我们提供了哪些建议吧。提问
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九大风格葡萄酒配餐小贴士
葡萄酒种类繁多,按风格可以分为9大类。第1类:酒体饱满型红葡萄酒主要的葡萄品种:西拉、赤霞珠、马尔贝克、小西拉、内比奥罗、黑达沃这类葡萄酒的共同特点:黑色水果味为主,高单宁,高酒精度侍酒温:室温(17
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这厢有"礼" 人头马君度集团浓情秋月献佳酿
美酒与明月,自古就是中国人的吟咏对象。中秋佳节,我们赠月饼以藉慰团圆之情,献香茗以期盼友情常在,品美酒以庆祝欢乐团聚。中秋月色需配佳酿,人头马君度集团(Rémy Cointreau Group)特别推
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探访法国布列塔尼的美食与美酒
春暖花开,正是出游的好时节。如果还没有计划出行路线,不妨去小编为大家推荐的法国布列塔尼,因为在布列塔尼的小镇里,可丽饼飘香,苹果酒畅漾,新鲜出炉的黄油糕点热闹着每一个早晨。这实在是前往布列塔尼的好季节
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尊尼获加 尊邸 导演威士忌厨房首次登陆苏格兰
近日,中国导演协会与尊尼获加®尊邸™一同远赴威士忌的起源地苏格兰,首次将"导演威士忌厨房"移师海外。在闻名世界的鹰谷酒店(The Gleneagles Hotel),四位知名导演尹力先生、张杨先生、王
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关于白朗姆酒的几个常见问题解答
朗姆酒是以甘蔗糖蜜为原料生产的一种蒸馏酒,也称为兰姆酒、蓝姆酒或朗姆酒。原产地在古巴,口感甜润、芬芳馥郁。关于朗姆酒小编也不是特别的了解,所以查询了一下,貌似有很多朋友对此朗姆酒跟我有一样的疑惑哦,比
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去酒吧喝这种酒,别人只会觉得你又酷又狂野
生活中,总有一些词让人觉得既熟悉又陌生,明明特常见,但对它就是了解不多。比如说吧,朗姆酒就处在这样一个尴尬的境地,作为六大烈酒之一,比起威士忌,我很多朋友对朗姆的了解实在是少到可怜,甚至他们根本不知道
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2015年上半年,我国进口朗姆酒及蒸馏已发酵甘蔗产品制得的烈性酒为1190千升,同比上升690%
过去5年中,朗姆酒在欧美市场遭遇了巨大挑战。但从目前的市场状况分析,朗姆酒有望进入复苏期。值得关注的是,2015年上半年,我国进口朗姆酒及蒸馏已发酵甘蔗产品制得的烈性酒为1190千升,同比上升690%
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夜场洋酒有名品牌:百加得朗姆酒
夜场洋酒有名品牌:百加得朗姆酒怎么样?BACARDI是世界十大名酒之一,酒精度高达75.5%。BACARDI RUM(百加得朗姆酒)是1862年源于古巴圣地亚哥的高档朗姆酒,口感纯正而顺滑。BACAR
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回忆朗姆酒10个历史瞬间
朗姆酒又称火酒,它的绰号又叫海盗之酒,这个名称的得来主要是因为过去横行在加勒比海地区的海盗都喜欢喝朗姆酒。朗姆酒应该怎么饮用呢?在出产国和地区,人们大多喜欢喝纯朗姆酒,不加以调混。实际上这是品尝朗姆酒