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  • 拉丁美洲的美食与葡萄酒如何搭配?

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  • 起泡酒配餐小课堂

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  • 达尔马提亚:克罗地亚的美酒美食天堂

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  • The Knolls餐厅周日早午餐倾情推出年份香槟

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  • 意大利北部探寻苏瓦韦白葡萄酒

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    苏瓦韦(Soave)是意大利北部的一个中世纪村庄,出产由卡尔卡耐卡(Garganega)酿制的苏瓦韦白葡萄酒。苏瓦韦白葡萄酒以哈密瓜、柑橘风味以及较佳的陈年潜力知名。苏瓦韦葡萄酒含桃、蜜瓜、橘皮、甜马

  • 托斯卡纳葡萄酒如何与美食完美搭配?

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    有人说,托斯卡纳(Tuscany)是意大利的度假天堂。从美味多汁的佛罗伦萨(Florence)牛排、杂蔬汤、意面和杏仁饼干,到酒香四溢的基安帝(Chianti)酒庄、古典的中世纪村落和绵长的阿尔真塔里

  • 西西里葡萄酒的美丽传说之美食与美酒

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    如果没有西西里美食的衬托,西西里美景、美酒传说也不会在人们脑海里留下那么深刻的印象。西西里的美食,就如同美酒般,色彩缤纷,而又独具一格。爽口的西西里什锦茄子煲,浓郁的西西里牛肉卷,鲜美的鱼烩饭,还有沁

  • 九大风格帮您迅速认识葡萄酒

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    葡萄酒或许你也喝了不少,但是给你一瓶葡萄酒,你能准确识别判断某款葡萄酒的风格吗?葡萄品种数量数不胜数,葡萄酒产区更是不计其数,这就增加了辨识葡萄酒的难度,佳酒小编结合名酒知识,融合产区风格,将葡萄酒分

  • 意大利美食搭配什么葡萄酒?

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    当你正在为餐酒搭配烦恼时,记住一条黄金准则:当地美食搭配当地美酒。因为通常情况下,餐酒演变是同步的,当地人会为该地区的饮食酿造可以与之搭配的美酒。那么,在搭配下面这些意式美食时,应该选择哪些意大利美酒

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    松露是一种咸香馥郁的美味食材,用它烹制的美食令人唇齿留香,难以忘怀。对于这种风味特殊的食材,怎么选才能达到"相得益彰"的效果?一起来看看侍酒师大师Piotr Pietras为我们提供了哪些建议吧。提问

  • 九大风格葡萄酒配餐小贴士

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    葡萄酒种类繁多,按风格可以分为9大类。第1类:酒体饱满型红葡萄酒主要的葡萄品种:西拉、赤霞珠、马尔贝克、小西拉、内比奥罗、黑达沃这类葡萄酒的共同特点:黑色水果味为主,高单宁,高酒精度侍酒温:室温(17

  • 这厢有"礼" 人头马君度集团浓情秋月献佳酿

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    美酒与明月,自古就是中国人的吟咏对象。中秋佳节,我们赠月饼以藉慰团圆之情,献香茗以期盼友情常在,品美酒以庆祝欢乐团聚。中秋月色需配佳酿,人头马君度集团(Rémy Cointreau Group)特别推

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    春暖花开,正是出游的好时节。如果还没有计划出行路线,不妨去小编为大家推荐的法国布列塔尼,因为在布列塔尼的小镇里,可丽饼飘香,苹果酒畅漾,新鲜出炉的黄油糕点热闹着每一个早晨。这实在是前往布列塔尼的好季节

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    近日,中国导演协会与尊尼获加®尊邸™一同远赴威士忌的起源地苏格兰,首次将"导演威士忌厨房"移师海外。在闻名世界的鹰谷酒店(The Gleneagles Hotel),四位知名导演尹力先生、张杨先生、王

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    朗姆酒是以甘蔗糖蜜为原料生产的一种蒸馏酒,也称为兰姆酒、蓝姆酒或朗姆酒。原产地在古巴,口感甜润、芬芳馥郁。关于朗姆酒小编也不是特别的了解,所以查询了一下,貌似有很多朋友对此朗姆酒跟我有一样的疑惑哦,比

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  • 2015年上半年,我国进口朗姆酒及蒸馏已发酵甘蔗产品制得的烈性酒为1190千升,同比上升690%

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    过去5年中,朗姆酒在欧美市场遭遇了巨大挑战。但从目前的市场状况分析,朗姆酒有望进入复苏期。值得关注的是,2015年上半年,我国进口朗姆酒及蒸馏已发酵甘蔗产品制得的烈性酒为1190千升,同比上升690%

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    夜场洋酒有名品牌:百加得朗姆酒怎么样?BACARDI是世界十大名酒之一,酒精度高达75.5%。BACARDI RUM(百加得朗姆酒)是1862年源于古巴圣地亚哥的高档朗姆酒,口感纯正而顺滑。BACAR

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    朗姆酒又称火酒,它的绰号又叫海盗之酒,这个名称的得来主要是因为过去横行在加勒比海地区的海盗都喜欢喝朗姆酒。朗姆酒应该怎么饮用呢?在出产国和地区,人们大多喜欢喝纯朗姆酒,不加以调混。实际上这是品尝朗姆酒